0o0dグッ

れんこんもち

れんこんもち


れんこんの持つ粘り気を利用した一品。もちもちした食感が食欲をそそります。
にらと白ねぎ、ごま油で風味よく仕上げ、ぽん酢でさっぱりといただきましょ
う。

れんこんもち

=材料=(2人分)
れんこん 150g(中5cm)
白ねぎ  20g(10cm)
にら   20g(3本)
片栗粉  大さじ3
塩    少々
ごま油  適量
ぽん酢  適量

=栄養価=(1人分)
エネルギー  124kcal
たんぱく質    2.1g
脂質       2.1g
炭水化物    25.2g
塩分       1.4g

▼△今週のエコポイント!▼△
余ったれんこんで、ヘルシーなれんこんチップを電子レンジで作りましょう。

↓今週のレシピ&エコポイントはこちらから↓
http://www.tepore.com/hyper/rcp/c.p-advg.com/adpCnt/r?mid=821620&lid=1

レシピ