タケノコとアサリのお吸い物
タケノコとアサリのお吸い物
| 水 | 600ml |
| アサリ | １０粒 |
| 和風だしの素 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| 焼きタケノコ | 1本分 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| グリーンピース | 30g |
- 作り方
- （1）茹でたタケノコを適当な大きさに切って網焼きにする
（2）水に和風だしの素を入れ、砂抜きしたアサリを入れ茹でる
（3）日本酒、塩、しょうゆで味を調える
（4）焼いたタケノコを入れて煮る → 完成！！
タケノコとアサリのお吸い物
| 水 | 600ml |
| アサリ | １０粒 |
| 和風だしの素 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| 焼きタケノコ | 1本分 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| グリーンピース | 30g |