アボカドスープ

アボカドスープ

【材料】
● アボカド…1/2個 ● 牛乳…300cc
● コンソメブロック…1/2個

  1. アボガドを1センチ角に切り、牛乳と混ぜて、ミキサーにかける。
  2. それらを鍋に入れ、沸騰する寸前でコンソメブロックを入れて溶かす。
    (煮立たせないように注意する)
    よく冷やしてからジュース感覚でいただいたほうがいいと思います。