エスニックチキン
- 材料
- エスニックチキン
4人分
材料
| 鶏もも肉-2枚 | | |
| ケチャップ-1/2カップ強 | | A |
| パン粉-大さじ2 | | A |
| 粉チーズ-大さじ2 | | A |
| にんにくみじん切り-大さじ1 | | A |
| パセリみじん切り-大さじ3 | | A |
| サラダ油-大さじ1 | | A |
| 酢-大さじ1 | | A |
| 塩-小さじ2/3 | | A |
| こしょう | | A |
- 作り方
- １．鶏肉はそぎ切りし、1枚を半分に切る。Aの調味料に鶏肉を漬け込む。
２．オーブンの天板にアルミホイルをしき、鶏肉の皮を上にして並べ、残ったソースも鶏肉にからめて180度のオーブンで15分焼く。
メモ
