牛肉飯 【材料】 ● 牛肉……100g ● ねぎ……1/4本 ● 塩胡椒…少々 ● ご飯……300グラム… ● たまねぎ……1/2個 ● 油…大さじ1 ● にんにく…1かけ ● 醤油…小さじ1
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[1]. フライパンに油をひき、みじん切りにしたにんにくとたまねぎ、牛肉を炒める [2]. フライパンにご飯と塩胡椒をいれ、混ぜあわせる。 [3]. さらに、醤油と刻んだねぎをいれ、30秒ほど炒め、火を落とす。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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