豚肉とアスパラのピリカラレタス乗せ

【材料】　~

● 豚バラ肉……１００ｇ ● レタス……３枚 ~
● 油…小さじ１ ● アスパラ……１本 ~
● 豆板醤…小さじ１ ● 刻みにんにく…１かけ ~

[1]. フライパンに油を引き、にんにくと豆板醤を香りが出るまで炒める。 ~
[2]. 豚肉とアスパラを入れ、軽く焦げ目がつくまで炒める。。 ~
[3]. 皿にレタスを敷き、[2]を乗せる。 ~

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