＝材料＝（2人分） まいたけ 80g（2/3株） しめじ 80g（2/3株） エリンギ 80g（1本） ニンニク 5g（1片） 塩 ひとつまみ サラダ油 大さじ2 片栗粉 小さじ1/2 水 大さじ2
（A） 黒酢 大さじ1 しょう油 大さじ1/2 砂糖 小さじ1
＝栄養価＝（1人分） エネルギー 95kcal たんぱく質 4.2g 脂質 6.7g 炭水化物 9.1g 塩分 0.9g
