カレーごはん [材料(4人分)]
・豚切り落とし肉-150g
・玉ねぎ-1/2個
・セロリ-1/2本
・プチトマト-12コ
・米-3合
・固形スープの素
・カレー粉、おろししょうが
・塩、こしょう、しょうゆ [作り方]
1.米はといでザルに上げて30分おく。玉ねぎは薄切りにし、セロリは
筋を取って幅5!)の薄切りにする。プチトマトはへたを取って縦4つ
に切る。豚肉に塩、こしょうをふる。

2.炊飯器に米、固形スープの素1個、カレー粉大さじ1を入れ、水を目
盛りまで注いで混ぜる。玉ねぎ、セロリ、トマト、豚肉を加えて炊く。
炊き上がったら、おろししょうが大さじ1、しょうゆ大さじ2を混ぜ、
器に盛る。