キャベツのリゾット
キャベツのリゾット
【材料】
| キャベツ | 2~3枚 |
| ねぎ | 1/4本 |
| ブイヨンブロック | 1個 |
| ご飯 | 1人分 |
| 鶏むね肉 | 50g |
| たまねぎ | 1/2本 |
| にんじん | 1/4本 |
| 水 | 300cc |
| 油 | 小さじ2 |
| 白ワイン | 大さじ1 |
作り方
- フライパンに油を引き、弱火でたまねぎとにんじん、鶏肉を3分程炒める。
- キャベツとねぎを入れしんなりするまで炒める。
- 水、ブイヨン、白ワイン、ご飯を入れ、軽く水分が飛ぶまで煮る。
[野菜][ご飯][鶏肉]
.memo......................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................