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豆腐と豚バラのごまみそ煮
[材料(4人分)]
-A-混ぜ合わす
| 水 | 1/2カップ |
白いりごま
黒いりごま | 各大さじ2～3 |
みそ
しょうゆ
みりん | 各大さじ1 |
砂糖
ごま油 | 各大さじ1/2 |
[作り方]
- 豆腐は縦半分に切ってから、幅1.5cmに切る。豚肉はひと口大に切る。
- フライパンに豆腐、豚肉を入れ、Aの調味料を加える。フタをして火にかけ、時々混ぜながら豚肉に火が通るまで煮る。
2025-12-23 (火) 10:21:26
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