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豚肉とアスパラのピリカラレタス乗せ
【材料】
● 豚バラ肉……100g ● レタス……3枚
● 油…小さじ1 ● アスパラ……1本
● 豆板醤…小さじ1 ● 刻みにんにく…1かけ
[1]. フライパンに油を引き、にんにくと豆板醤を香りが出るまで炒める。
[2]. 豚肉とアスパラを入れ、軽く焦げ目がつくまで炒める。。
[3]. 皿にレタスを敷き、[2]を乗せる。
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