生トマトの冷製パスタ
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開始行:
〓生トマトの冷製パスタ〓
[材料]4人分
・スパゲティ 250g
・トマト 4コ
・きゅうり 1本
・塩 適宜
・こしょう 少々
・オリーブ油 大さじ2
・ワインビネガー 小さじ1
・砂糖 ひとつまみ
[作り方]
(1)きゅうりは縦4つ割りにしてから厚さ5mmに切る。トマト...
取って皮をむき、種を除いて粗く刻む。
(2)トマトをボウルに入れ、塩小さじ1、こしょう、オリー...
ビネガー、砂糖を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
(3)大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れ、スパゲ...
ゆであがったら氷水に取り、ザルにあげて水気をきって...
2にきゅうりを加えて混ぜ、スパゲティにかける。
終了行:
〓生トマトの冷製パスタ〓
[材料]4人分
・スパゲティ 250g
・トマト 4コ
・きゅうり 1本
・塩 適宜
・こしょう 少々
・オリーブ油 大さじ2
・ワインビネガー 小さじ1
・砂糖 ひとつまみ
[作り方]
(1)きゅうりは縦4つ割りにしてから厚さ5mmに切る。トマト...
取って皮をむき、種を除いて粗く刻む。
(2)トマトをボウルに入れ、塩小さじ1、こしょう、オリー...
ビネガー、砂糖を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
(3)大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れ、スパゲ...
ゆであがったら氷水に取り、ザルにあげて水気をきって...
2にきゅうりを加えて混ぜ、スパゲティにかける。
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