生姜焼きのたれ
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開始行:
***生姜焼きのたれ [#p45c26c2]
【材料】 〈約２人分〉
|１、たまねぎ|１／４個（すりおろし）|
|２、りんご|１／４個（すりおろし）|
|３、しょうが|１片（すりおろし）|
|４、にんにく|１片（すりおろし）|
|５、醤油|大さじ４|
|６、酒|大さじ３|
|７、みりん|大さじ３|
【作り方】
１．混ぜるだけ。
ポイント
たまねぎ、りんごの自然な甘みがポイントです。オーソドック...
は、少し控えめに。代わりにお砂糖を少し加えましょう。
----
【簡単応用レシピ】～活用法は？～
・豚肉の生姜焼き
・鶏肉の生姜焼き
（肉を１～２時間漬け込みます。よく熱したフライパンにタレ...
肉を焼きます。表面は香ばしく焦げ目が付くように、かつ、あ...
いよう。肉を取り出したフライパンにタレを加え、じっくり煮...
みが出てきたら、お皿に盛った肉にかけて出来上がり。千切り...
たっぷりと添えましょう。）
・ハンバーグ
（ハンバーグを焼いて取り出したフライパンに、タレを加えて...
ろみが出てきたら、お皿に盛ったハンバーグにかけて出来上が...
をタレで少し煮込むのも良いでしょう。）
終了行:
***生姜焼きのたれ [#p45c26c2]
【材料】 〈約２人分〉
|１、たまねぎ|１／４個（すりおろし）|
|２、りんご|１／４個（すりおろし）|
|３、しょうが|１片（すりおろし）|
|４、にんにく|１片（すりおろし）|
|５、醤油|大さじ４|
|６、酒|大さじ３|
|７、みりん|大さじ３|
【作り方】
１．混ぜるだけ。
ポイント
たまねぎ、りんごの自然な甘みがポイントです。オーソドック...
は、少し控えめに。代わりにお砂糖を少し加えましょう。
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【簡単応用レシピ】～活用法は？～
・豚肉の生姜焼き
・鶏肉の生姜焼き
（肉を１～２時間漬け込みます。よく熱したフライパンにタレ...
肉を焼きます。表面は香ばしく焦げ目が付くように、かつ、あ...
いよう。肉を取り出したフライパンにタレを加え、じっくり煮...
みが出てきたら、お皿に盛った肉にかけて出来上がり。千切り...
たっぷりと添えましょう。）
・ハンバーグ
（ハンバーグを焼いて取り出したフライパンに、タレを加えて...
ろみが出てきたら、お皿に盛ったハンバーグにかけて出来上が...
をタレで少し煮込むのも良いでしょう。）
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