**台所編 [#aa218fc3] ***米のとぎ汁の利用法! [#e8bc440c] #author("2025-04-11T11:19:51+09:00","default:massy","massy") 以前にも題材としてあげさせていただいたと思いますが、毎日出る米のとぎ汁 をいろいろな方法で利用できないか?ということで、今回は、米のとぎ汁の利 用方を、ご紹介していきます。 節約をされている皆さんの中で、米のとぎ汁を無造作に捨ててしまっているな んて人は、いないと思いますが・・・(^^ゞ 米のとぎ汁は、昔からいろいろ利用されてきました。 使い道さえ知っていれば、これほど安上がりで、便利なものはありません。 米のとぎ汁を、上手に使うことも賢い主婦の証明になるのでは・・・ ''【米のとぎ汁の利用その1】'' ●野菜のあく抜きに利用しよう! 特にごぼうなどのあくの強い野菜をゆでるときに最適です。 ''【米のとぎ汁の利用その2】'' ●独特のえぐみを抜くときに利用しよう! 特に身欠きにしん(にしんの干物)などは、米のとぎ汁につけておくだけで、 独特のえぐみが抜けておいしく食べられます。 ''【米のとぎ汁の利用その3】'' ●食器の油汚れに利用しよう! 食器についた油汚れも米のとぎ汁で洗うと綺麗に落とせます。 洗い桶にとっておいて、食後あと片付けの時に利用しましょう。 ''【米のとぎ汁の利用その4】'' ●床磨きにも利用しよう! 米のとぎ汁で床を磨くと、汚れを落とすばかりでなく、つやも出してくれるの で、一石二鳥です。