肉もやし
肉もやし
| 材料 | 2~3人分 |
| もやし | 1袋(200g) |
| ひき肉 | 250g |
-A-
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| コショウ | 小さじ1/2 |
[作り方]
- 1.
- 袋のもやしをざっくりともみ、ビニール袋に移し、片栗粉をまぶす。
- 2.
- そこにひき肉とオイスターソース、塩、胡椒を加えよくもんでおく。
- 3.
- 上記をフライパンにあけて、均一に伸ばす。
- 4.
- 後で切り分けやすいように半分の深さまで、切れ目を入れておく。
- 5.
- そのまま蓋をして、7分間焼く。
- 6.
- ひっくり返して、2分ほど焼けば出来上がり。
&ref(): File not found: "肉もやし - YouTube - Google Chrome 2025_03_19 11_27_51.png" at page "肉もやし";;
.memo......................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................