=材料=(2人分) 豚ロース肉 160g(4枚) (しょうが焼き用) ブロッコリー 100g(1/2株) りんご 120g(1/2個) 玉ねぎ 60g(1/4個) 小麦粉 大さじ1 白ワイン 大さじ2 レモン汁 大さじ1/2 オリーブオイル 大さじ1 塩 少々 コショウ 少々 黒コショウ 少々
=栄養価=(1人分) エネルギー 342kcal たんぱく質 18.3g 脂質 21.8g 炭水化物 14.9g 塩分 0.6g