豚肉とりんごのソテー

＝材料＝（2人分）
豚ロース肉　　　160g（4枚）
（しょうが焼き用）
ブロッコリー　　100g（1/2株）
りんご　　　　　120g（1/2個）
玉ねぎ　　　　　60g（1/4個）
小麦粉　　　　　大さじ1
白ワイン　　　　大さじ2
レモン汁　　　　大さじ1/2
オリーブオイル　大さじ1
塩　　　　　　　少々
コショウ　　　　少々
黒コショウ　　　少々

＝栄養価＝（1人分）
エネルギー　　342kcal
たんぱく質　　　18.3g
脂質　　　　　　21.8g
炭水化物　　　　14.9g
塩分　　　　　　 0.6g