豚肉のシードル煮

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豚肉のシードル煮

=材料=(2人分)
豚かたまり肉  250g
 (肩ロースなど)
じゃがいも   100g(1個)
 (メークイン)
玉ねぎ     100g(1/2個)
にんじん    100g(1/2本)
セロリ     50g(1/2本)
ニンニク    5g(1片)
塩       適量
コショウ    適量
小麦粉     適量
サラダ油    大さじ2

(A)
シードル    150cc
水       100cc
固形スープの素 3g
ローリエ    1枚

=栄養価=(1人分)
エネルギー  552kcal
たんぱく質   23.9g
脂質      36.3g
炭水化物    29.3g
塩分       1.1g