肉豆腐

材料

豚肉200g
豆腐1丁
玉ねぎ1個
砂糖大さじ2
醤油大さじ3
みりん大さじ3
だし汁150cc
小さじ1
人参半分

作り方

1.くし型に切った玉ねぎをフライパンで透明になるまで炒める。

2.豚肉を入れ赤みがなくなるまで焼く。

3.だし汁、醤油、みりん、砂糖、半月ぎりに切った人参を入れ、5分位煮る。

4.豆腐を入れ、15分位煮る。


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Last-modified: 2025-04-16 (水) 11:48:09