鶏肉と里芋の煮物

【材料】

● 鶏肉……100g ● 人参……1/2本 ● 里芋…4個
● だし汁…300cc ● 砂糖…小さじ1 ● 油……大さじ1
● きぬさや…5~6枚 ● 醤油…大さじ2 ● 酒…大さじ1
● みりん…大さじ1

[1]. 油で、人参、里芋、乱切りにした鶏肉を炒める。
[2]. [1]にだし汁、醤油、酒、みりん、砂糖、きぬさやを入れ、15分ほど煮詰める。


トップ   編集 凍結 差分 バックアップ 添付 複製 名前変更 リロード   新規 一覧 検索 最終更新   ヘルプ   最終更新のRSS
Last-modified: 2025-04-16 (水) 11:48:16