ごはんのハッシュポテト風


[材料(4人分)]
 ・ごはん-茶碗4杯分
 ・ゆで卵-4コ
 ・ウインナーソーセージ-4本
 ・ケチャップ、マヨネーズ-各大さじ2
 ・塩-小さじ1/2~2/3
 ・こしょう、片栗粉
 ・サラダ油



[作り方]
 1.ごはんを熱々に温めてボウルに入れ、スプーンなどで粒がなくなる
  までつぶす。ゆで卵とソーセージは粗く刻む。
    
 2.1の具材、ケチャップ、マヨネーズ、塩、こしょうを加えて味を調え、
  小判形に形づくる。
    
 3.片栗粉をまぶし、表面の色が変わるまで揚げる。
    
 4.好みでソース、ケチャップをつけて食べる。

トップ   編集 差分 バックアップ 添付 複製 名前変更 リロード   新規 一覧 検索 最終更新   ヘルプ   最終更新のRSS