豚のから揚げ	[材料(4人分)]&br;・豚肩薄切りロース肉-300g&br;・片栗粉-大さじ1 &br;・揚げ油&br;-A- &br;：おろししょうが-1かけ分&br;：砂糖-小さじ1/2 &br;：しょうゆ-大さじ1,1/2 &br;：酒-大さじ1,1/2 	[作り方]&br;1.豚肉は長さを3、4等分にきり、Aをもみ込み、片栗粉をふって混ぜ&br;ておく。&br;&br;2.揚げ油を熱し、豚肉をひと口大に丸めながら揚げて、皿に盛る。
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